Un dîner griffé Nobu à Barcelone

Notre menu emblématique est signé Nobu Matsuhisa, chef à la renommée internationale. Venez déguster des plats d’auteur et des spécialités locales dans une ambiance avant-gardiste qui préserve le meilleur de la tradition. Un service attentionné dans l’esprit de l’hospitalité japonaise, Omotenashi. La restauration est au cœur de l’expérience du Nobu Hotel Barcelona.

Nobu Barcelona

Perché au 23e étage, le Nobu Barcelona offre une vue panoramique sur la ville. Fort de son expérience professionnelle à Tokyo et de nombreux voyages, le chef Nobu Matsuhisa élabore une cuisine aux saveurs inspirées et aux plats innovants. Fin mélange entre tradition japonaise et péruvienne, il propose des plats emblématiques et des créations inspirées de la tradition culinaire catalane.

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Nobu Bar

Le Nobu Bar vous accueille avant un dîner d’exception au Nobu Barcelona, ou après une nuit bien remplie en ville. Vous pourrez y déguster des plats légers de style Nobu tout en faisant votre choix dans notre généreuse carte de boissons, saké et cocktails maison ; le tout avec une vue remarquable sur la ville.

Nobu Rooftop

Goûtez à la belle vie au Rooftop de Nobu, le bar sur terrasse le plus haut perché de Barcelone. En journée, c’est le meilleur endroit pour prendre un bain de soleil, déguster des plats griffés Nobu ou profiter de la piscine. Le soir, le bar accueille clients et habitués, qui se retrouvent pour admirer un beau coucher de soleil tout en sirotant un cocktail maison.

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Kozara

Le savant mélange de saveurs locales et d’ingrédients de qualité donne naissance à une délicieuse cuisine méditerranéenne, avec la touche distinctive de Nobu. Venez vous restaurer avant une longue journée en profitant d’un menu sain ou vegan, ou retrouvez-vous en terrasse avec vos amis, pour déguster notre sélection de bols, salades et smoothies, dans une ambiance décontractée.

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Dîner en chambre

Depuis le confort de votre chambre, profitez de ce qui fait la marque du restaurant Nobu : une gastronomie à la renommée mondiale et un service authentique et attentionné. Disponible tous les jours, 24 heures sur 24.

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Dîner privé

Un dîner en tête-à-tête, un cocktail en petit comité ou encore une grande fête : organisez un événement inoubliable au Nobu Barcelona, en profitant de vues panoramiques sur la ville et la mer.