Nobu San Sebastián

Nobu San Sebastián es un oasis relajado y refinado de interior a exterior.

El menú se define por los sabores inspirados y los platos innovadores que domina el chef Nobu Matsuhisa, influenciado por sus años de trabajo en Tokio y Sudamérica. Combinando elementos de la cocina japonesa y peruana, el menú incluye platos emblemáticos como el bacalao negro al miso y la tempura de gambas de roca. Estos platos emblemáticos se complementan con creaciones exclusivas que combinan las influencias vascas y los productos locales con el espíritu culinario de Nobu.

Disfruta de una despedida de mes en las Yuhi Hours de Nobu Hotel San Sebastián. Cada último jueves del mes, la música en directo marca el tono de una velada inolvidable. Saborea una exclusiva selección de cócteles de autor y deliciosos bocados elaborados por nuestro renombrado chef.